“钻石领”精英华丽转身“创业教父”

云厨电商上线，创始人陈光辉解读全新电商模式。

云厨电商首届员工大会，陈光辉为员工颁发奖金。

陈光辉决定再次创业前，他在“打工界”已达职业的顶峰。

2009年，陈光辉运营四特酒湖南市场，仅1年零8个月时间，让该品牌白酒在湖南销量从2000万元直逼2亿元；从白酒行业转战食用油行业，2013年，他出任盈成油脂集团总裁，将品牌成功打造为双低菜籽油市场第一品牌。

从一个普通的业务员到知名品牌营销负责人再到集团CEO，陈光辉的成长速度让人望尘莫及——有人一辈子也无法达成的目标，他只用了5年。

然而，当这位旁人眼中的“钻石领”站上职业经理人金字塔顶尖时，陈光辉却决定“从头再来”。这一次，他的目标是打造全国电商行业首家网格化平台，不仅自己创业，更为普通创业者搭好创业舞台，在长沙掀起一股“传统行业+互联网”的零门槛创业风潮。

用自己的创业成果为他人的创业之路搭桥，他究竟如何做到？

一步一个脚印走

创业正是不断打磨的过程

新军入市，凭借实惠的价格和绝对的便利性，云厨迅速揽获了长沙老少消费者的心。蜂拥而来的消费者显然让这个新生儿有点“招架不住”，超出预期的销量给后方供货带来很大压力。

肖先生是一家演讲培训机构的讲师，他说，“买的一盒紫苏酸枣与冰醋姜，未能在预约的时间内按时送到”。为此，他进行了投诉，要求一个说法。

面对类似投诉，云厨电商创始人陈光辉很坦然，“创业就是一个从不完美到完美的过程，云厨刚刚起步，超出预期的消费者数量也在说明，这个电商新模式未来的光明前景。”

上线前，陈光辉与公司骨干开会，预估云厨平台上线初期订单量每日实现2000单。骨干们笑他，“老板，这目标太高，实现不了。”不过，上线首日便突破万单销售，这一数字到后期更是增长至3万单左右。

出乎预料的订单量让陈光辉措手不及，不过，他已经开始盘算着用这些销量数据进一步打磨和提高下一步云厨规划。“将每个加盟端口的端主根据服务质量进行A、B、C三个层次分级，服务好的有奖励，服务差的直接淘汰掉。”陈光辉说，端口就是云厨直面消费者的形象，应该帮助消费者获得完美消费体验，做得不好的端口就要淘汰。

为了确保消费者能有更加优质的消费体验，陈光辉在云厨电商出台了“3个凡是”新规定，凡是不能为消费者提供优质服务的端口一律关停，凡是不能为端口提供优质服务的业务员一律开除，凡是不能为业务员提供优质服务的干部一律下课。这一政策也将长期成为云厨处理工作的指导思想。

是的，虽然允许在创业初期出现小插曲和不足，但这并不妨碍陈光辉这个完美主义者不断追求“更好，更完美”的云厨。他强调，对新生事物而言，所有问题都不是问题，创业就要有勇气面对可能发生的一切干扰和问题。

变自己创业为共同创业

搭建“全民创业”大舞台

从业务员一家一家上门推销云厨平台到要求加盟的人踏破云厨位于运达写字楼19层的公司大门，陈光辉用了不到2个月时间。最新数据显示，截至目前，云厨在长沙大小社区已拥有近2000个端口，平台注册用户超过60万，日均销售订单达3万单，平台日均点击量达600万次。

说到端口，这是陈光辉创业蓝图里至关重要的一环，因为这一设计，他成功地将自身团队的创业变成了全民创业，导了一出漂亮的“大众创业，万众创新”大戏。

简而言之，云厨在快消品行业内搜集优质品牌和商品并放上平台，消费者通过云厨下单，最终购买到的商品将由就近加盟的端口负责上门配送。这就是云厨的运行模式，它搭建的是全国首个网格化O2O+B2F电商平台。其中，将配送端口开放给有心创业的市民加盟，凝聚了不少长沙已有小店的夫妻店主，或刚从大学毕业的年轻人的创业热情。

“只要想创业的市民，投资1万元便可开始进行创业。”陈光辉介绍，前来加入创业大军的端口主，有已经在社区内开店多年的超市老板，也有准备买了货就放在家中空置房间的自由职业者，还有兄弟搭伙添置一台三轮车就开始干的大学毕业生。

投资的1万元，并非许多人误解的加盟费，云厨电商从未向任何端口收取过加盟费。创业者只是用这个投资按自己的意愿从云厨采购一批“菜米油盐”，而这也成为该端口配送的货物基础。

自云厨上线以来，“大众创业，万众创新”便成为陈光辉的追求，而“将创业门槛降到最低，让每一个人都拥有能够通过勤劳获得成功的机会。”是他最初的想法。

创业不是光谈梦想

“接地气”才更重要

陈光辉还是一个喜欢思考的人。大约10余年前，他就开始思考职业经理人与老板的区别，他的文章《职业经理人与老板的区别》也曾公开发表。

“因为创业未实现预期，所以才选择打工。”陈光辉大学期间，他创办了一份报纸，那是他的第一次创业经历。此后的时间里，他9次尝试创业，9次惜败战场。而后，他开始尝试替人打工，一路从普通业务员做到了品牌CEO。

云厨刚成立时，陈光辉与公司员工聊天，“你是湖南人吗？湖南省100多个县我都去过，你去过吗？”他的话并不夸张，早在开始负责四特酒湖南地区市场推广时，便已开始了“以车为床”的日子。无论做哪门生意，最重要的是接地气。陈光辉回忆，刚开始与市场打交道时，一年365天他大约得有300天在路上，一天待一个地方，一个地方住一个晚上，走一条街，巡一个店，问一个消费者。

从盈成油脂CEO转战电商行业，陈光辉说那只是因为自己的“打工之路”又完成了一个闭环。现在，他要将自己的创业之路也打造出一个闭环。

互联网的兴起，对传统行业的颠覆，可能将给人们的生活带来的改变，以及李克强总理在《政府工作报告》中强调的“大众创业，万众创新”号召给了陈光辉第10次重新站上起跑线的机会与动力。

创业是什么？陈光辉说，不要让理想飘在空中，应该让它落到实处，只有扎根在市场上，了解到消费者想要什么，真正需要什么，才能够将事情做好。

九死一生是一个家喻户晓的成语，原本描述的意思是困难重重，险中求生，然而在陈光辉眼里，却成为云厨的一个“吉祥标签”——“创业9次失败了，这是第10次，如果从概率学上说，也该成功了吧？”

文/记者 朱蓉

展望

云厨模式雏形初具

下一步推广计划正在铺开

前不久，湖南省商务厅厅长徐湘平前往云厨电商进行调研。其间，徐湘平对这家出生不满3个月的全国区域性电商赞许有加。他提出，希望云厨“模式复制要快速，把长沙模式复制到全国去，快速上规模，占领行业制高点。”

8月4日，陈光辉向三湘都市报《创周刊》记者透露，目前，将云厨的“长沙模式”复制到与长沙水平相近的二三线省会城市已在规划之中，“当长沙用户达到100万之时，就是云厨走出长沙、走向全国之日。”

据了解，接下来云厨电商将陆续入驻另外3个省会城市，中部重镇武汉极有可能名列其中。

此外，陈光辉还透露了另一个让人兴奋的消息。一直说以“菜米油盐”为主打的云厨，除了一直在进行的各种厨房内快消品的销售，更多生鲜、肉类、日化商品也将开始在平台上销售，云厨将进入2.0时代，商品更加丰富，体验更加完美。

“我做的就是要创新，等生鲜的运营模式正式推出，一定能带给大家惊喜。”他十分自信。

花絮

夜谈4小时

吸引投资1个亿

一个平常的夜晚，烈士公园湖边很多人在散步。从19点到24点，有两个男人一直在烈士公园的大湖旁边走边说。年轻人眉飞色舞，不时用手比划，稍长者听得入神，偶尔出口发问。

他们，便是云厨电商创始人陈光辉与他的伯乐，加加食品董事长杨振。

关于陈光辉与云厨，在30天内实现吸引投资1个亿的创业神话，业界一直众说纷纭。也有人不屑地说，凭什么靠1张PPT，就吸引了投资者的注意？对此，陈光辉笑言，他们错了，那时候压根儿还没有PPT，只是一场4个多小时的谈话，两个想法一致的人便当场决定合作。

就这样，云厨不到30天时间便完成天使轮1个亿融资，PPT演示那都是后来的事了。目前，云厨电商项目在投资界已有较高估值，业内估值初步统计突破10亿元。

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