海归“猪肉倌”的生意经:抢食国内中高端猪肉市场

发布时间：2015-06-19 11:37 来源:网络整理我来说说我要投稿

[摘要]“创二代”合伙人齐心创业，做农业电商抢食国内中高端猪肉市...

“创二代”合伙人齐心创业，做农业电商抢食国内中高端猪肉市场。。《南方日报》/戴嘉信摄

香港明星谢霆锋参与的《十二道锋味》节目中，关于西班牙伊比利亚黑猪的一期节目，让不少老饕大流口水。3位佛山海归与一位广州海归看中这一高端食材，与垄断西班牙伊比利亚黑猪80%出口量的当地公司签署协议，拿下该公司产品在中国的互联网独家销售权。

4位年轻人不仅借此敲开风投大门，获得500万元首期投资，更凭借该项目成为顺德一家生鲜电商的合伙人。年内这家生鲜电商将在广佛建设20家线下体验店，届时，承载着他们创业梦想的猪肉，将在这家生鲜电商的网上商城与体验店全面上架销售。

不愿过舒服日子的“创二代”

见到李炜恒时，他刚做完市场调查回来。他坦言，现在的发展已经偏离了父母对他的规划。李炜恒所在创业团队有4人，家人都在制造业领域有所建树，按照家里的安排，他们工作几年，积累些经验就要回去接手家里的工厂。

李炜恒是顺德人，英国谢菲尔德哈勒姆大学酒店管理专业毕业后成功入职喜来登；Wesley是南海人，英国曼彻斯特大学毕业后进入了一家贸易公司。两人在英国留学时就成了好友。

一次，李炜恒听喜来登酒店行政总厨聊起西班牙伊比利亚黑猪是世界上最好吃的猪肉。“这让我突然感到，在美食之都顺德，这款肉肯定会有销量，或许是一次机会。”李炜恒提起卖伊比利亚黑猪肉，没想到Wesley非常赞同。

Wesley说，随着中国民众对于食品安全以及食品质量越来越重视，农业产品的销售领域将是一个新的发展机遇。“特别是中高端肉类产品，更是民众关注的热点。”

Wesley说，他们又“拐”来了学习市场推广的顺德人Lee和广州人Jim作为团队一员。这两位同样未来要接班家中企业的90后也对生活服务业颇有兴趣。

在李炜恒看来，4人之所以能成为一个团队，还有一个重要原因，“我们不想靠家里，想用自己的双手干出一番事业。”李炜恒说。

直接找到投资商办公室

点子有了，但还需要实际操作。Wesley想起一个在西班牙做进出口贸易的华人，交游广阔，或许有些门路。去年底，Wesley赶往西班牙。令Wesley没想到的是，一说这事，这位朋友乐了。“因为他也受当地最大黑猪牧场最多的黑猪生产商委托，寻找进入中国的方法。”Wesley说，这家公司占据了西班牙伊比利亚黑猪80%的出口，可以说伊比利亚黑猪的出口基本上都是由这家公司进行的。

两人一拍即合，Wesley很快就与这家公司谈妥，拿下了其产品的中国互联网上的独家销售权。

项目有了着落，但4人发了愁，“怎样和家里人解释？”说辞职去卖猪肉，家里人很不理解。好说歹说，4人的家里人才愿意让他们尝试一下。

“我们没有要家里一分钱。”李炜恒坦言，寻找投资成为当务之急。“我们四处考察，最后选中了国通物流。”

今年初，4人拿着制作好的计划书直奔国通物流总部，冲到了国通物流城董事总经理陈健涛的办公室。李炜恒说，国通物流也是做农业产品的，八成会对项目感兴趣。

“运气又一次眷顾了我们。”李炜恒说，向陈健涛阐述了计划后，4人被客客气气地请了出去。当几人认为要失败的时候，他们接到了陈健涛的电话，告知他们对这个项目有兴趣。

借项目成电商公司合伙人

陈健涛给团队500万元首期风投。他表示，这个项目与国通物流城的发展是相契合的，能够给公司发展带来新拓展。

4人开始计划如何用好这笔钱。“原本想自己建设网络平台”，但网络品牌要做好需要3至5年的时间，不如寻找已经有平台的电商进行合作。最终他们找到了拥有完备物流链条的广东品珍电子商务有限公司(下称“品珍公司”)。巧合的是，这家公司是国通物流城的子公司。

4人以项目入股，成为品珍的合伙人。品珍公司营销总监张继告诉记者，品珍公司主要针对进口高档海鲜、精品肉食、时令水果等产品进行网络销售。“伊比利亚黑猪很适合我们。”

李炜恒说，据不完全统计，广东省中高端猪肉的市场近10亿元。伊比利亚黑猪肉的进口价按80元/300克计算，如营销顺畅，一个月能够达到3000万元，一年可做到3亿—4亿元。

张继告诉记者，4人对社区电商有比较深的研究，他们认为，生鲜电商应该朝着构建社区电商生态圈走，与消费者之间成为朋友关系，“我们因此调整了公司的发展理念”。

在这一理念的引导下，品珍公司“将在广佛开设20家O2O线下体验店”。目前身为品珍公司大客户与服务体验中心经理的李炜恒表示，这些体验店将以社区店为主。届时，客户在网络下单后，经过品珍FDS系统，自动分配到客户所在门店服务区域，在门店3公里范围内，由社区店在3小时内送货上门。